～鮮魚の鮮度～

実は、ウニとかば焼きと山芋類は、嫌いで食べないんです(ﾉд-｡)ｸｽﾝ

ところが、

ホテルの方が紹介して下さった、お鮨屋さんへ行くことにしました
門司港は、回転寿司ばかり行ってたので、
何を頼んでいいか、迷い・・

ぶりの釜と海鮮丼それから、とろとろ梅酒をオーダーしました♪
「海鮮丼に、醤油とわさび混ぜて、全体にかけてみて」と、
お店からのアドバイスがありましたが・・
海鮮丼の中に、
嫌いな３セットが、堂々と入っていました

「食べられないかも」と、ちまちま食べてたら
また、
「醬油とわさび混ぜて、全体にかけて」と、怒られ(笑)

醤油とわさびを混ぜ、恐恐かけ、一口食べてみました
「旨いぞ！」
例の3点セット、ペロリと食べれました♪

＊醤油＝光本さんのオリジナル醤油

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